"越俎代庖"这个成语出自《庄子·逍遥游》，原意是指厨师不做自己的本职工作，而去代替掌管祭祀的人摆放祭品。成语比喻超出自己的职责范围去处理别人该管的事务，含有贬义，通常用来批评多管闲事或擅自干预他人事务的行为。
越俎代庖的近义词包括：
1- 多管闲事：指管与自己无关的事情。
2- 擅自做主：没有经过授权就自行决定和处理事情。
3- 包办代替：把别人的事情全部承担过来，替别人办理。
4- 越职侵权：超越自己的职权范围，侵犯别人的职权。
这些近义词都有干预或处理本不该自己处理的事务的含义，与"越俎代庖"相似。