不是的,烧碱和小苏打是两种不同的化学物质。
1. 烧碱的化学名称是氢氧化钠(NaOH),它是一种强碱,具有很强的腐蚀性,通常用于化工、造纸、纺织和清洁产品等行业。
2. 小苏打的化学名称是碳酸氢钠(NaHCO₃),它是一种较弱的碱,常用于烘焙作为发酵剂,也用作家用清洁剂和中和剂。
两者的化学性质和用途都有所不同,因此不能将它们混淆。
标签: 烧碱是小苏打吗