焦耳（Joule，符号：J）是能量、工作或热量的单位。它是国际单位制（SI）中能量的标准单位。焦耳定义为在一秒钟内以一牛顿的力使物体移动一米的功。数学上可以表示为：
1 焦耳 = 1 牛顿 × 1 米
或者，由于功率是每单位时间内做的功或传递的能量，焦耳也可以表示为：
1 焦耳 = 1 瓦特 × 1 秒
其中，瓦特（Watt，符号：W）是功率的单位，定义为每秒做一焦耳的功。因此，焦耳广泛应用于物理学、工程学和其他科学领域中，用于量化能量的转移或转换。