1、“不新鲜的”英语最常用单词是stale，拼写为s、t、a、l、e五个字母，读作/steɪl/，意思是“不新鲜的、陈腐的”，多用于形容面包、空气、食物等放置时间过长而失去新鲜度，如stale bread表示“不新鲜的面包”，stale air表示“不新鲜的空气”。
2、另一个常用词是not fresh，即fresh（新鲜的，读作/freʃ/）的否定形式，直接用not修饰，如The milk is not fresh表示“这牛奶不新鲜”。这是最直白简单的表达方式，适合初学者使用，应用范围也比较广。
3、相关词汇还有rotten（腐烂的）、spoiled（变质的）、sour（酸的、馊的）。区别在于：stale指不新鲜但未必变质，主要是干硬或走味；rotten和spoiled指已经腐坏不能食用；sour多指牛奶等发酸变馊。
4、例句方面，可以说The bread has gone stale表示“面包不新鲜了”；These eggs are not fresh anymore表示“这些鸡蛋不再新鲜了”。对比记忆：stale形容面包空气，rotten形容烂水果，掌握这一点就不易用错。
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