七年级下册生物人体的三道防线知识点有：
第一道：皮肤和黏膜 阻挡、杀灭、清扫；
第二道：体液中的杀菌物质和吞噬细胞 吞噬、消灭；
第三道：免疫器官和免疫细胞 产生抗体，消灭抗原；
抗体：病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该病原体的特殊蛋白质。
抗原：引起人体产生抗体的物质（如病原体等）。
知识点详细解析
1. 人体的三道防线是人体防御病原体入侵、维持内部环境稳定的重要保护机制。这三道防线层层递进，共同构成了人体坚固的免疫长城。第一道和第二道防线是人类在进化过程中逐渐形成的，属于生来就有的非特异性免疫，对多种病原体都有防御作用。而第三道防线是人体出生以后逐渐建立起来的，具有特异性，只针对某一特定的病原体或异物起作用，这三道防线缺一不可，共同守护着身体健康。
2. 第一道防线主要由皮肤和黏膜组成。皮肤能够阻挡病原体侵入人体，是人体最直接的物理屏障。同时，皮肤分泌物如汗液和皮脂中含有酸性物质，具有杀菌作用。呼吸道和消化道等器官的黏膜不仅能阻挡病原体，还能分泌溶菌酶等物质杀菌。此外，黏膜表面还有纤毛，通过摆动可以将粘附的灰尘和细菌清扫出去，从而阻止病原体进入人体内部。
3. 第二道防线主要由体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成。当病原体突破第一道防线进入血液或组织后，溶菌酶等杀菌物质能够破坏多种细菌的细胞壁，使其溶解死亡。吞噬细胞则会像卫士一样穿过毛细血管壁，聚集到病原体入侵处，将病原体吞噬消化。这构成了人体免疫的第二道屏障，对多种病原体都有防御作用，是人体内部非特异性免疫的重要组成部分。
4. 第三道防线主要由免疫器官和免疫细胞组成，是人体最强大的防御力量。免疫器官包括胸腺、淋巴结和脾脏等，免疫细胞主要是淋巴细胞。当病原体侵入人体后，淋巴细胞会受到刺激，产生专门针对该病原体的特殊蛋白质，即抗体。抗体能够协助吞噬细胞清除抗原，或者直接抑制病原体的繁殖。这种免疫方式具有特异性，通常只能对特定的病原体起作用。
5. 这三道防线在功能上紧密配合，共同维护人体健康。第一、二道防线主要起到初步防御和快速响应的作用，防止病原体的感染和扩散。第三道防线则是针对特定威胁的精确打击，能够清除侵入人体的特定抗原，并在病愈后留下记忆。如果人体的免疫功能异常，如防御过弱会导致免疫缺陷病，防御过强则可能引起过敏反应或自身免疫病，因此保持正常的免疫功能至关重要。
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